„Restaurant & Bar Silo 4“ eröffnet
Das Steigenberger Hotel Sonne in Rostock hat Anfang April auf gastronomischem Gebiet Zuwachs bekommen und das neue „Restaurant & Bar Silo 4“ eröffnet. Im neuen Firmensitz der Deutschen Seereederei ist in den letzten Monaten das Restaurant mit 120 Sitzplätzen und offener Showküche in der siebten Etage, sowie die Bar mit 60 Sitzplätzen in der achten Etage entstanden. Genießen mit Weitblick – das ist von nun an im Stadthafen über den Dächern Rostocks möglich.
Schon die Fahrt mit dem Fahrstuhl in die siebte Etage ist ein Erlebnis, hat der Gast doch den Blick über Land, Stadt und Leute. Die Aussicht und das neuartige gastronomische Konzept sind nur einige der Highlights – egal ob das Markt-Buffet mit wechselnden Themen, der Sonntagsbrunch im Restaurant oder die große Auswahl an Cocktails an der Bar, all das bekommt der Gast täglich mit Live Musik serviert.
Eine besondere Empfehlung des Küchenchefs ist jedoch das Silo´S Buffet: Nach dem Servieren der Tagessuppe stellt sich der Genießer am Markt-Buffet sein individuelles Gericht aus Rohprodukten zusammen, die Köche bereiten dann die Kreation fachgerecht und schnell mit der individuell ausgesuchten Marinade zu. Zudem besteht auch die Möglichkeit à la carte asiatische Kleinigkeiten und besondere Hauptgänge und Desserts zu wählen.
Geöffnet hat „Restaurant & Bar Silo 4“ von dienstags bis samstags jeweils ab 18 Uhr. Am Sonntag gibt es die Möglichkeit zum gemütlichen Brunch schon ab 10.30 Uhr. Vom Familien- über Festtags- und Jazzbrunch bis hin zum Formel 1 Brunch – jedes Wochenende steht der Sonntag unter einem besonderen Motto.
Information & Reservierung:
Restaurant & Bar Silo 4
Am Strande 3d * 18055 Rostock
Tel.: 0381 / 4973 153 * Fax: 0381 / 4973 161
E-Mail: klees@hotel-sonne-rostock.de
